含叶酸的食物和水果大概有哪些

含有叶酸的食物：

(资料图片仅供参考)

1、水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠等。

2、蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

3、豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

叶酸是一种水溶性维生素，因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式，其母体化合物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。叶酸含有1个或多个谷氨酰基，天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式。叶酸的生物活性形式为四氢叶酸。叶酸为黄色结晶，微溶于水，但其钠盐极易溶于水。不溶于乙醇。在酸性溶液中易破坏，对热也不稳定，在室温中很易损失，见光极易被破坏。

含叶酸多的水果排名有哪些

1、叶酸属于B族维生素的一种，是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间短，因此需要不断的从食物中不断补充。通常在各类水果和蔬菜中含量较高，其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。

2、下面介绍几种含有丰富叶酸的水果:橘子、芦柑、橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、海棠果、酸枣、山楂、猕猴桃、葡萄、柚子、胡桃、梨、石榴等。

含叶酸的食物和水果都有哪些

含有叶酸的食物有绿色的蔬菜，如菠菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等；还有新鲜的水果，如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等；另外动物及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；豆类和坚果里也含有丰富的叶酸，如腰果、栗子、杏仁、松子、豆制品、核桃；谷类里有大麦、小麦胚芽、糙米，核桃油里也含有丰富的叶酸。

含叶酸多的水果有哪些?

大都是缺埋在蔬菜中含有叶酸，不过也有水果中的猜扮颂，下面说一些含有叶酸的水果：

叶酸属于B族维生素的一种，通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高,其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。

以下新鲜水果均含有丰富的叶酸：

橘子、穗郑草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

含叶酸高的食物和水果都有哪些

1、绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2、新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

3、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

哪些水果里含有叶酸？

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